O pudim simples é uma receitinha incrível para você aprender um novo jeito de preparar pudim em casa com apenas 2 ingredientes. Essa dica vai te encantar e você vai querer testar ainda hoje como preparar pudim com iogurte natural! Venha conferir o passo a passo que preparamos para você e se delicie com esse pudim simples na sua casa.
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Como fazer pudim simples
Para fazer esse pudim vamos utilizar os seguintes ingredientes iogurte natural, leite condensado, água, vinagre branco e açúcar. Fazer esse pudim é muito prático. Preparamos a calda em uma panela cozinhando os ingredientes até caramelizar. Despejamos e espalhamos essa calda na forma e depois batemos os ingredientes do pudim no liquidificador e peneiramos antes de despejar na forma por cima da calda. Assamos em banho maria por cerca de 45 minutos e depois de amornar, levamos à geladeira por 2 horas. Agora chegou a hora de desenformar e degustar esse incrível pudim simples!
Ingredientes da receita de pudim simples
Para a calda
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de vinagre branco
Para o pudim
- 1 e 1/2 caixa de leite condensado
- 3 potes de iogurte natural (510g)
Modo de preparo
Da calda
- Em uma panela, misture a água, o açúcar e o vinagre.
- Em fogo médio, cozinhe até ferver e obter um caramelo dourado.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de pudim com essa calda e reserve.
Do pudim
- No liquidificador, bata o leite condensado e o iogurte natural até homogeneizar.
- Peneire essa mistura e despeje por cima da calda caramelizada na forma.
- Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus em banho maria, por cerca de 45 minutos.
- Quando amornar, leve para a geladeira por 2 horas.
- Desenforme e sirva esse delicioso pudim simples de 2 ingredientes!
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