A maionese caseira de leite do Canal MARA CAPRIO CULINÁRIA E DICAS é ótima para acompanhar seus lanches. Seja um hamburguer, salgados ou até mesmo uma porção de batata frita ou petiscos, tudo fica melhor com uma maionese caseira! Venha aproveitar essa dica e faça sua maionese caseira de leite para aproveitar seus lanches de um jeito ainda mais saboroso!
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Como fazer maionese caseira de leite
Para fazer essa maionese de leite vamos precisar de ingredientes que você possivelmente tem em casa, como alho, sal, limão, leite e óleo. Fazer essa maionese de leite com alho e limão é muito simples. Vamos bater os ingredientes no liquidificador, adicionando o óleo ao final bem aos poucos até chegar no ponto ideal do molho. Colocamos em um pote com tampa e armazenamos na geladeira até a hora de consumir. Aproveite sua deliciosa maionese de leite!
Ingredientes da receita de maionese caseira de leite
- 1 dente de alho grande
- 1 pitada de sal
- suco de 1/2 limão
- 200ml de leite gelado
- óleo de girassol (ou de soja) quanto baste
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o alho, o sal, o suco de limão e o leite.
- Com a tampa fechada, mas sem a tampinha menor de cima, ligue o liquidificador e vá adicionando o óleo pela abertura da tampinha pequena, bem aos poucos e devagar, até atingir o ponto onde a maionese ganha consistência e o liquidificador começa a patinar.
- Coloque a maionese em um pote com tampa e reserve na geladeira. Quando gelar, a maionese vai ficar ganhar mais consistência.
- Prontinho! Aproveite sua maionese caseira de leite e deixe seus lanches ainda mais saborosos!
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