Doce de banana em calda uma receita autêntica de vó para você saborear

O doce de banana em calda do canal da van Oliveira é uma tentação. Ele é fácil de fazer, fica muito gostoso e é feito na panela de pressão. Venha conferir o passo a passo desse doce de banana que vai deixar toda a família com água na boca!

Como fazer doce de banana em calda

Para preparar o doce de banana em calda vamos precisar de açúcar, canela e bananas maduras. O modo de preparo é simples e rápido, em uma panela de pressão, em fogo baixo, vamos derreter o açúcar até obtermos um caramelo. Em seguida, iremos adicionar as bananas e mexer delicadamente para elas não desmancharem. Assim que elas começarem a soltar uma água, vamos adicionar a canela,  fechar a panela e assim que pegar pressão deixar cozinhar por 10 minutos. Na sequência, vamos transferir o doce de banana para uns potinhos e esperar esfriar. E então, iremos saborear essa delícia de doce de banana que você nunca viu igual!

Ingredientes da receita de doce de banana em calda

• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 pauzinho de canela
• 9 bananas bem maduras cortadas em rodelas

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, coloque o açúcar e ligue o fogo baixo e mexa até obter um caramelo.
2. Adicione as bananas e mexa delicadamente para que elas não desmanchem.
3. Assim que elas começarem a soltar uma água acrescente a canela.
4. Tampe a panela e assim que pegar pressão deixe cozinhar por 10 minutos.
5. Transfira para um potinho e espere esfriar.
6. E então, se delicie com esse doce de  banana em calda maravilhoso e fácil de fazer!