Esse frango com creme de batata do canal da Tata Pereira é irresistível. É uma receita simples, gostosa e, com certeza, irá agradar a todos. Venha conferir o passo a passo desse frango com creme de batata espetacular e que você jamais viu igual!
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Como fazer frango com creme de batata
Preparar o frango com creme de batata é fácil. O modo de preparo do frango com creme de batata é simples, em uma frigideira, você vai fritar o bacon até ele dourar e reservá-lo em um potinho. Em seguida, você irá transferir a gordura que o bacon soltou para uma panela e refogar o alho e a cebola até dourar. Na sequência, você vai adicionar o peito de frango, a noz moscada, a pimenta calabresa, a páprica picante, o chimichurri e o limão com ervas e misturar bem e deixar cozinhando até dourar. Por último, em um liquidificador, você irá bater o leite, a maionese, o requeijão cremoso, o sal e as batatas até obter um creme. Para finalizar, você vai despejar esse creme por cima da panela com o frango, acrescentar fatias de muçarela, salpicar cheiro verde e o bacon picadinho e tampar a panela para deixar derreter a muçarela. E então, experimentar essa tentação de frango com creme de batata que é de deixar qualquer um babando!
Ingredientes da receita de frango com creme de batata
- 2 copos de leite
- 1 cebola picada
- 150g de muçarela fatiada
- Noz moscada, pimenta calabresa, cheiro verde, páprica picante, sal e chimichurri (a gosto)
- 4 colheres de sopa de maionese
- 4 batatas cozidas
- 1 peito de frango em cubos
- 4 dentes de alho picados
- 1 copo de requeijão
- 150g de bacon picado
- Limão com ervas (opcional)
Modo de preparo
- Em uma frigideira , frite o bacon até que ele doure e reserve em um potinho.
- Transfira a gordura que o bacon soltou para uma panela e refogue a cebola e o alho até que doure.
- Adicione o peito de frango, sal, a noz moscada, a pimenta calabresa, a páprica picante, o chimichurri, o limão com ervas e misture bem, tampe e deixe cozinhar.
- Em um liquidificador, bata o leite, a maionese, o requeijão cremoso, o sal e as batatas até obter um creme.
- Despeje esse creme na panela com o frango bem cozido e coloque fatias de muçarela por cima, salpique cheiro verde e o bacon picadinho e tampe a panela até que a muçarela derreta.
- E então, prove essa maravilha de frango com creme de batata que é divino!
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