Esse bolo de fubá sem farinha do canal CozinhandoComNane é irresistível. Ele fica macio, fofinho e com um sabor incrível. Venha conferir o passo a passo desse bolo de fubá sem farinha dos Deuses que, com certeza, vai deixar todos babando!
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Como fazer bolo de fubá sem farinha
Preparar o bolo de fubá sem farinha é simples. O modo de preparo do bolo de fubá sem farinha é fácil, em um liquidificador vamos bater os ovos, o leite, o açúcar, o sal e o fubá por 2 minutos. Em seguida, iremos acrescentar o fermento em pó e bater mais um pouco. Por último, vamos despejar essa massa em uma forma de pudim untada com desmoldante (mas pode untar com margarina e farinha) e pedaços de papel manteiga e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 50 minutos. Para finalizar, em uma panela, em fogo médio, iremos colocar a goiabada picada e a água e misturar bem até ela dissolver por completo e desgrudar da panela. E então, vamos desenformar o bolo, retirar o papel manteiga e cobrir com a calda de goiabada e servir essa gostosura de bolo de fubá sem farinha que é um espetáculo!
Ingredientes da receita de bolo de fubá sem farinha
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de fubá
Para cobertura
- ½ xícara (chá) de água
- 150g de goiabada picada
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o sal e o fubá por 2 minutos.
- Adicione o fermento em pó e bata mais um pouco.
- Despeje essa massa em uma forma de pudim untada com desmoldante (pode untar com margarina e farinha) e um pedaço de papel manteiga no fundo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 50 minutos.
- Em uma panela, em fogo médio, coloque a goiabada picada e a água e misture bem até ela dissolver bem e desgrudar da panela.
- Despeje a calda de goiabada em um recipiente, desenforme o bolo, retire o papel manteiga e cubra o bolo com a calda de goiabada.
- E então, experimente esse bolo de fubá sem farinha que é uma tentação!
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