Esse purê de batata molhadinho do canal Receitas do Pai é irresistível. Essa receita combina com qualquer prato e é de dar água na boca só de olhar. Venha seguir o passo a passo desse purê de batata que é uma explosão de sabores e aposto que fará o maior sucesso na sua família!
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Como fazer purê de batata
Para preparar o purê de batata vamos precisar de alho, sal, pimenta do reino, batatas grandes, leite, margarina ou manteiga. O modo de preparo do purê é simples, em uma panela, em fogo baixo, vamos colocar a margarina e o alho e deixar fritar. Em seguida, iremos adicionar a pimenta do reino e o sal e misturar um pouco. Na sequência, vamos juntar a batata amassada e o leite até dar o ponto. Quanto mais leite colocar mais molinho ele vai ficar. E então, para finalizar, vamos desligar o fogo e servir esse purê magnífico que é de deixar qualquer um salivando de vontade!
Ingredientes da receita de purê de batata
- 1 dente de alho amassado
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- 5 batatas grandes cozidas e amassadas
- Leite (até dar o ponto)
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo baixo, coloque a margarina e o alho e deixe fritar bem.
- Adicione a pimenta do reino e o sal e misture um pouco.
- Junte a batata amassada e o leite e misture bem até dar o ponto. Quanto mais leite mais molinho vai ficar o purê.
- Desligue o fogo e experimente esse purê maravilhoso que é uma tentação!
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