Esse brigadeirão é irresistível. É uma receita simples, fácil de fazer e fica saborosíssima. Venha conferir o passo a passo desse brigadeirão do canal da Isamara Amâncio que é um verdadeiro sucesso!
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Como fazer brigadeirão
Preparar o brigadeirão é simples. O modo de preparo do brigadeirão é fácil, em um liquidificador, vamos bater o leite condensado, os ovos, o leite de coco, o leite, o chocolate em pó 50% e a manteiga por 5 minutos. Em seguida, iremos despejar a massa em uma forma untada com margarina e açúcar refinado, cobrir com papel alumínio, levar ao banho maria em uma panela com água, tampar essa panela, levar ao fogo alto até ferver, abaixar o fogo para médio e deixar cozinhar por 1 hora. Por último, vamos retirar do fogo, deixar esfriar fora do banho maria por 1 hora. Para finalizar, iremos levar o brigadeirão à geladeira por 6 horas. E então, vamos desenformar e experimentar essa gostosura de brigadeirão e aposto que todos irão adorar e pedir bis!
Ingredientes da receita de brigadeirão
- 2 ovos
- ¼ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
- 2 caixinhas de leite condensado
- ½ xícara (chá) de leite
- Medida da xícara: 210ml
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite de coco, o leite, o chocolate em pó 50% e a manteiga por 5 minutos.
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e açúcar refinado, cubra com papel alumínio e leve ao banho maria em uma panela com água, tampe a panela, leve ao fogo alto até ferver e abaixe o fogo para médio e deixe cozinhar por 1 hora.
- Retire do fogo, deixe esfriar fora do banho maria por 1 hora e depois leve à geladeira por 6 horas.
- Desenforme-o e então saboreie essa delícia de brigadeirão que é de comer rezando!
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