Aprenda como fazer um sanduíche do mc’donalds que é mais suculento que original

O sanduíche do mc’donalds do Canal Cozinhando com Pieretti é uma releitura do amado McFish! Se você gosta desse sanduíche e quer aprender a fazer uma versão caseira dele, aqui está a receita perfeita! Acompanhe o passo a passo e veja como é simples reproduzir essa delícia em casa! 

Como fazer sanduíche do mc’donalds

Para fazer esse sanduíche do mc’donalds vai ser preciso ter em mãos merluza, sal, pimenta-do-reino, limão, ovo, farinha de trigo e de rosca, óleo, maionese, mostarda, páprica picante, picles, queijo cheddar e pão de hambúrguer. Depois de temperarmos o filé de merluza, vamos empanar e levar para fritar até dourar bem dos dois lados. Misturamos o picles com os molhos e temperos e então montamos nosso sanduíche do mc’donalds cortando o pão ao meio, colocando o queijo, o peixe e espalhando o molhinho por cima para então fechar e saborear! 

Ingredientes da receita de sanduíche do mc’donalds

• 1 filé de merluza 
• sal, pimenta-do-reino a gosto 
• suco de 1 limão 
• 1 ovo 
• farinha de trigo e farinha de rosca quanto baste 
• óleo quanto baste 
• picles picado a gosto 
• maionese, mostarda, páprica picante a gosto 
• queijo cheddar a gosto 
• 1 pão de hambúrguer

Modo de preparo

1. Tempere o filé de merluza com um pouco de sal, pimenta-do-reino e metade do suco do limão, temperando dos dois lados.
2. Bata o ovo em uma tigela e passe o filé temperado nele, passando em seguida na farinha de trigo e finalizando na farinha de rosca. 
3. Frite em óleo quente fogo médio até dourar de ambos os lados. Não precisa ser em muito óleo, mas cuidado para não queimar por fora e ficar cru por dentro. Deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha. Reserve. 
4. Misture o picles, a maionese, o restante do suco do limão, a mostarda, a páprica picante e o sal. 
5. Corte o pão de hambúrguer ao meio e acomode o cheddar em uma das metades.
6. Por cima do queijo, coloque o filé empanado e frito e espalhe o molho de picles, fechando o sanduíche com a outra metade do pão. 
7. E seu sanduíche do mc’donalds já pode ser servido e saboreado! Aproveite!