Uma coisa que combina bem na culinária é esse macarrão com frango

Sirva um delicioso macarrão com frango que faz pouca sujeira na cozinha e é extremamente prático de preparar. Uma refeição completa que fica pronta em apenas uma panela, essa receita de macarrão com frango ensinada pelo Canal Culinária caseira vai deixar todo mundo impressionado com sua suculência e temperinho!

Como fazer macarrão com frango

Vamos precisar de ingredientes que todo mundo costuma ter na despensa para fazer esse macarrão com frango, como água, coxa de frango, caldo de galinha em tabletes, macarrão parafuso, cebola, alho, azeite, molho de tomate, cheiro-verde, orégano, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, e sal. Preparar esse macarrão com frango é bem simples! Primeiro, fervemos a água e cozinhamos o frango com o caldo de galinha.

Reservamos o frango e cozinhamos o macarrão no caldo do frango. Depois, fritamos o frango, preparamos o molho e incorporamos o macarrão, finalizando com o cheiro-verde e saboreando essa delícia!

Ingredientes da receita de macarrão com frango

• água (o quanto baste);
• 500 g de coxa de frango;
• 2 tabletes de caldo de galinha;
• 1 pacote de macarrão parafuso;
• 1/2 cebola média picada;
• 3 dentes de alho picadinhos;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 2 sachês de molho de tomate;
• cheiro-verde, orégano, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e sal a gosto;

Modo de preparo

1. Em uma panela com água fervente abundante, coloque as coxas de frango e os tabletes de caldo de frango.
2. Deixe o frango cozinhar com a tampa semi aberta por cerca de 15 minutos e reserve as coxas de frango.
3. Na mesma panela, coloque o macarrão para cozinhar no caldo do cozimento do frango e deixe cozinhar por somente 5 minutos, para que ele fique firme (al dente).
4. Escorra o macarrão e reserve, guardando o caldo do cozimento do frango para outro uso se desejar.
5. Na mesma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
6. Junte o frango cozido e deixe-o fritar até dourar levemente.
7. Acrescente 1/2 xícara de chá de água e o molho de tomate e tempere com a pimenta-do-reino, o orégano, a pimenta calabresa e o sal.
8. Deixe cozinhar por mais 7 minutos para apurar o molho e então junte o macarrão, finalizando com o cheiro-verde.
9. Agora é só servir e saborear essa delícia de macarrão com frango para o almoço ou jantar!

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