A farofa de banana é um clássico da culinária brasileira, apreciado por muitos. É perfeita para acompanhar uma feijoada, uma carne assada ou até mesmo como petisco. Experimente essa deliciosa versão do canal Receitas de Pai, que é simplesmente maravilhosa!
Como fazer farofa de banana
Para preparar a farofa de banana, você vai precisar de manteiga, farinha de milho, bacon, alho, cebola picada, banana, sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto. Comece derretendo a manteiga em uma panela em fogo médio, adicione as bananas picadas e frite até ficarem douradas. Continue seguindo o passo a passo detalhado para garantir que a receita saia perfeita. Depois é só servir e aproveitar essa deliciosa farofa de banana!
Ingredientes da receita de farofa de banana
- 100 gramas de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1 xícara (chá) de bacon
- 2 dentes de alho
- ½ cebola picada
- 5 bananas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga, adicione as bananas picadas e frite até ficarem douradas.
- Retire as bananas com uma escumadeira, coloque em uma travessa e reserve.
- Na mesma panela, frite o bacon picado até ficar bem dourado, acrescente a cebola e o alho e refogue um pouco mais.
- Adicione a pimenta-do-reino, o sal e a farinha de milho, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
- Coloque a salsinha, a cebolinha e as bananas fritas reservadas, misturando novamente para integrar todos os sabores.
- Sirva imediatamente e desfrute dessa incrível farofa de banana!
Você também pode gostar de:
