Com uma panela só eu fiz um almoço completo para 8 pessoas

Essa é uma daquelas muitas receitas no qual eu gosto de fazer em casa. Almoço completo que aprendi vendo as receitas do canal Nandu Andrade. Pensa em uma receita surpreendente. Essa receita, além de suculenta e apetitosa, consegue te salvar.

Confira o passo a passo de como preparar esse almoço completo com uma panela só!

Como fazer almoço completo 

Para fazer almoço completo iremos precisar de mussarela, água, arroz cru, molho de tomate, linguiça toscana, alho amassado, cebola picada, tomate picada, cenoura ralada, pimenta do reino, sal, páprica picante e cheiro verde a gosto. Para dar continuidade na receita de almoço, será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, até a finalização, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso, é só servir e saborear essa espetáculo de almoço completo!

Ingredientes da receita de almoço completo 

• 5 fatias de mussarela; 
• 2 xícaras(chá) de água; 
• 1 xícara(chá) de arroz;
• ½ xícara(chá) de molho de tomate; 
• 8 gomos de linguiça toscana; 
• 3 dentes de alho amassado;
• 1 cebola picada;
• 1 tomate picado;
• ½ cenoura ralada;
• ½ colher(chá) de pimenta do reino; 
• 1 colher(chá) de sal; 
• 2 colheres(chá) de páprica defumada;
• Cheiro verde a gosto;

Modo de preparo 

1. Retire toda a pele da linguiça toscana, esfarele e coloque numa frigideira em fogo médio, e deixe refogar e fritar levemente. 
2. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Coloque sal, pimenta do reino, páprica defumada, o alho e refogue um pouco mais. 
3. Acrescente a cenoura ralada, a tomate picada, o arroz lavado, o molho de tomate, o cheiro verde e a água. Misture bem, prove o sal, se necessário coloque um pouco mais. 
4. Tampe a panela, e deixe cozinhar por 15 minutos. Depois desse tempo, se o arroz ainda não estiver cozido, coloque um pouco mais de água.
5.  Caso esteja, cubra com a mussarela fatiada, tampe a panela e deixe no fogo até derreter o queijo. 
6. Desligue o fogo, polvilhe cheiro verde e se delicie com esse almoço divino!