Nada é mais prazeroso do que desfrutar de deliciosas rosquinhas no café da manhã. Esta receita do canal Gabriel Freitas apresenta rosquinhas incríveis, que são o complemento perfeito para começar bem o dia. Siga o passo a passo e prepare-se para se deliciar!
Como fazer rosquinhas para o café
Para preparar rosquinhas para o café, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, maisena, leite, manteiga, fermento em pó, sal e ovos. Misture os ingredientes em uma tigela, seguindo a ordem de adição e preparação, até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos. É importante seguir todas as etapas corretamente para garantir o melhor resultado. Depois, é só saborear essas delícias!
Ingredientes da receita de rosquinhas para o café
- 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de maisena;
- ½ xícara (chá) de leite morno;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (café) de sal;
- 2 ovos;
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar usando um fouet. Adicione a manteiga e continue batendo.
- Acrescente o leite morno, a maisena e o sal, misturando até ficar homogêneo.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até a massa desgrudar das mãos.
- Transfira a massa para uma bancada e amasse até ficar lisa.
- Abra a massa com um rolo até atingir 1 cm de espessura. Corte círculos de 7 cm e faça um furo no meio de 2 cm, formando as rosquinhas.
- Frite as rosquinhas em óleo quente, em fogo médio, até dourar dos dois lados. Escorra o excesso de óleo em papel toalha.
- Coloque as rosquinhas em uma travessa e sirva.
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Prepare essas rosquinhas deliciosas para o café e comece o dia com sabor!
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