Peixe assado no forno que aprendi na praia é uma dica deliciosa para o almoço de dia dos pais

O peixe assado no forno do Canal Adilson Figueira é uma dica deliciosa, suculenta e com um sabor sem igual! Se você não quer esperar até ir à praia para comer um peixe gostoso e saboroso, venha acompanhar o passo a passo para se inspirar e tentar essa receitinha na sua casa! Não tem nenhum segredo, venha conferir! 

Como fazer peixe assado no forno

Para o preparo da receita de peixe assado no forno vamos precisar de limão, alho, pimenta de cheiro, cebolas, pimentões, peixe, azeite, sal, pimenta-do-reino, lemon pepper e tempero para peixe de sua preferência. Depois e prepararmos o peixe e misturarmos os ingredientes do tempero, vamos espalhar esse tempero sobre o peixe e preparar a forma com a cebola e os pimentões. Levamos para assar primeiro coberto com papel alumínio e depois sem, para dourar. Dando um total de cerca de 1 hora. Prontinho! Agora é só aproveitar e se deliciar com esse peixe assado no forno sensacional! 

Ingredientes da receita de peixe assado no forno

• 1 peixe grande limpo e sem escama 
• suco de 2 limões 
• 8 dentes de alho triturados
• pimenta de cheiro triturada a gosto 
• sal, pimenta-do-reino e lemon pepper a gosto
• tempero para peixe a gosto 
• 3 colheres de sopa de azeite 
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 2 pimentões cortados em rodelas

Modo de preparo

1. Faça cortes na superfície do peixe que vão até quase o centro para o tempero ser bem absorvido. 
2. Em uma tigelinha, misture o suco dos limões, o alho amassado, a pimenta de cheiro, o sal, a pimenta-do-reino, o lemon pepper, o tempero para peixe e o azeite. 
3. Em uma forma, coloque uma grade ou forre com uma cama de rodelas de cebolas e pimentões. Coloque também cebolas e pimentões dentro do peixe. 
4. Regue o peixe com a marinada, espalhando por todos os cortes. 
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos. 
6. Remova o papel alumínio e leve novamente ao forno por mais 35 minutos ou até dourar. 
7. Sua receita de peixe assado no forno está prontinha! Aproveite!