Lanche de forno, receita maravilhosa para servir em um lanche da tarde ou até mesmo para substituir uma refeição

Que receita maravilhosa para servir em um lanche da tarde ou até mesmo para substituir uma refeição de tão completa. Venha conferir o passo a passo do lanche de forno do canal do Gabriel Freitas que é imperdível e irresistível!

Como fazer lanche de forno

Preparar o lanche de forno é simples. O modo de preparo do lanche de forno é fácil, em uma panela, em fogo médio, vamos fritar o bacon até dourar e reservar. Em uma tigela, iremos colocar os ovos, o leite, o sal e o amido de milho e misturar bem com um fouet. Na sequência, vamos adicionar o óleo e a farinha de trigo e misturar bem até homogeneizar.

E então, iremos acrescentar o queijo parmesão e o orégano e misturar mais um pouco para envolver tudo. Por último, vamos juntar o fermento em pó e misturar levemente. Para finalizar, iremos colocar o cheiro verde e o bacon frito e misture novamente.

E então, vamos colocar a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo e levar ao forno a 180ºC por 40 minutos e  saborear essa gostosura de lanche de forno!

Ingredientes da receita de lanche de forno

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1/2 colher (chá) de orégano
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• Cheiro verde (a gosto)
• 200g de bacon picadinho
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio,  frite o bacon até que doure. Reserve.
2. Em uma tigela, coloque os ovos, o leite, o sal e o amido de milho e misture bem com um fouet.
3. Adicione o óleo e a farinha de trigo e misture bem até homogeneizar.
4. Acrescente o queijo parmesão e o orégano e misture mais um pouco para que envolva tudo.
5. Junte o fermento em pó e misture levemente.
6. Coloque o cheiro verde e misture mais.
7. Adicione o bacon frito e misture tudo novamente.
8. Despeje essa massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.
9. E então, se delicie com esse lanche de forno maravilhoso!