Já na primeira vez que você preparar esse lanche de forno eu te garanto que ele vai acabar virando um costume na sua casa! Com a possibilidade de personalizar com o recheio que você tem em casa, esse lanche de forno ensinado pelo Canal Aquela Receita é essencialmente uma mini pizza de pão que é bem rápida de preparar e fica deliciosa!
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Como fazer lanche de forno
Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para fazer esse lanche de forno, como pão de forma, extrato de tomate, pimenta-do-reino, orégano, sal, azeite, queijo muçarela, linguiça calabresa, azeitonas pretas picadas, e milho verde.
Preparar esse lanche de forno é bem simples! Primeiro, colocamos as fatias de pão sobre uma assadeira forrada com papel manteiga. Depois, preparamos o molho, espalhamos sobre os pães, colocamos o recheio e levamos ao forno por 20 minutos, ou até o queijo derreter. Depois é só provar essa delícia e se maravilhar!
Ingredientes da receita de lanche de forno
- 6 fatias de pão de forma
- 4 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de orégano
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de azeite (ou óleo)
- 150 g de queijo muçarela
- 1/2 gomo de linguiça calabresa em rodelas
- azeitonas pretas picadas e milho verde a gosto
Modo de preparo
- Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque as fatias de pão de forma lado a lado sobre o papel.
- Em uma tigela, coloque o extrato de tomate, a pimenta-do-reino, o orégano, o sal e o azeite e misture bem.
- Coloque um pouco desse molho sobre cada fatia de pão na assadeira, espalhando bem.
- Disponha sobre as fatias de pão o queijo muçarela, o milho verde, a linguiça calabresa, as azeitonas pretas picadas e mais queijo muçarela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos, ou até derreter o queijo.
- Agora é só provar essa delícia de lanche de forno no seu lanche ou café!
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Jornalista com mais de 9 anos de experiência, estudou na faculdade ESACM, e trabalho no Jornal impressos O Democrata, com circulação na região de São Roque, interior de São Paulo, bem como trabalhou na televisão na REDETV em Osasco, sendo produtor do RedeTV News, trabalhou por um período no São Roque Notícias em 2011, e fundou o popular jornal Correio do Interior em 2016. Em 2020 tornou-se correspondente do Metrópoles no interior de São Paulo. Ainda em 2020 foi convidado pelo Google Brasil a participar do Google News Initiative (GNI) para aprimorar-se em boas práticas do jornalismo digital. Como jornalista é especialista em assuntos de vagas de trabalho, noticias locais e conteúdos de editoria regional e policial.