A pipoca de ninho colorida é o tipo de guloseima que encanta pessoas todas as idades, e é a opção ideal para qualquer ocasião ou numa tarde de cinema em casa, por exemplo. Confira o passo a passo da versão de pipoca de ninho do canal Nandu Andrade e você vai amar.
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Como fazer pipoca de ninho colorida
Para fazer essa pipoca de ninho iremos precisar de açúcar, milho para pipoca, água, óleo e corante alimentício líquido ou em gel. Primeiramente vamos colocar numa panela os ingredientes da receita de pipoca de ninho colorida, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita de pipoca de ninho colorida, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa gostosura de pipoca de ninho colorida!
Ingredientes da receita de pipoca de ninho colorida
- ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de milho para pipoca
- ¼ xícara(chá) de água
- ¼ xícara(chá) de óleo
- 2 colheres(sopa) de leite ninho para polvilhar
- 1 colher de chá de corante alimentício líquido ou ½ colher de chá de corante alimentício em gel da cor de sua preferência.
Modo de preparo
- Numa panela ou na pipoqueira, coloque o açúcar, o óleo, a água, o corante na cor de sua preferência, o milho e misture bem para homogeneizar.
- Não coloque muito corante para não amargar o milho de pipoca.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver, espumar, o açúcar caramelizar e o milho começar a estourar.
- Tampe a panela, mexendo bem a panela ou a pipoqueira, até o milho estourar totalmente.
- Retire do fogo, disponha numa travessa, e polvilhe com o leite em pó.
- Misture bem e sirva em seguida essa linda pipoca de ninho colorida!
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