Agora só faço esse frango crocante sem óleo na e sem airfryer

Essa receita de frango crocante sem óleo, do canal Ana Zambrin, é uma maneira rápida e prática de preparar uma refeição saborosa e muito mais saudável. Perfeita para servir tanto no almoço quanto no jantar, essa dica vai te ensinar a fazer o frango mais crocante e delicioso que você já experimentou!

Como fazer frango crocante sem óleo

Para preparar o frango crocante sem óleo, vamos precisar de maionese, sal, alho em pó ou alho picado, mostarda, orégano, sobrecoxa de frango desossada ou peito de frango, alecrim, pimenta calabresa e açafrão. Todos os ingredientes serão misturados numa tigela, envolvendo o frango com os temperos. Seguindo o passo a passo corretamente, você garantirá um frango crocante e perfeito.

Depois de assado, é só retirar do forno e aproveitar cada pedaço suculento dessa delícia!

Ingredientes da receita de frango crocante sem óleo

• 1 xícara (chá) de farinha panko;
• 3 colheres (sopa) de maionese;
• 1 colher (sopa) rasa de sal;
• 1 colher (sopa) de alho em pó ou 4 dentes de alho;
• 1 colher (sopa) de mostarda;
• 1 colher (sopa) de orégano;
• 1 kg de sobrecoxa desossada ou peito de frango;
• Alecrim e pimenta calabresa a gosto;
• 1 colher (café) de açafrão;

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a sobrecoxa desossada ou peito de frango fatiado, o alho em pó, o açafrão, o orégano, o alecrim, a pimenta calabresa, a mostarda e a maionese.
2. Misture tudo muito bem com as mãos para que os temperos envolvam completamente o frango. Adicione o sal e misture mais um pouco.
3. Passe os pedaços de frango na farinha panko, cobrindo-os bem.
4. Disponha o frango empanado em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos.
5. Retire do forno e sirva essa delícia de frango crocante sem óleo!

Aproveite essa receita leve e saborosa que vai deixar todos com água na boca!