Nada como saborear uma xícara de café cremoso, feito com apenas 50g de café solúvel

Nada se compara ao prazer de saborear uma xícara de café cremoso, uma forma diferenciada e irresistível de preparar essa bebida tão querida no Brasil. É uma opção versátil, perfeita para qualquer momento do dia. Siga o passo a passo da receita do canal Galega Barreiros e aprenda a fazer um café cremoso que vai conquistar seu paladar!

Como fazer café cremoso

Para preparar o café cremoso, você vai precisar de apenas três ingredientes simples: café solúvel, água quente e açúcar. A mágica acontece ao bater os ingredientes na batedeira por cerca de 15 minutos, até que a mistura dobre de volume e fique com uma textura cremosa e homogênea. Depois, basta armazenar o creme em potes ou copos descartáveis e mantê-los no freezer. O café cremoso não congela, o que permite que você o use diretamente sempre que quiser. Na hora de servir, é só colocar uma colher de sopa do creme em uma xícara de leite quente e desfrutar dessa delícia!

Ingredientes para o café cremoso

• 50 g de café solúvel
• 1 xícara (chá) de água quente
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Na batedeira, coloque a água quente, o açúcar e o café solúvel.
2. Bata bem por aproximadamente 15 minutos, até que a mistura fique cremosa, homogênea e dobre de volume.
3. Transfira o creme para um pote de sorvete ou divida em copinhos descartáveis.
4. Leve ao freezer e retire apenas quando for utilizar. Não se preocupe, o café não vai congelar.
5. Para servir, adicione 1 colher de sopa do creme em uma xícara de leite quente e misture bem.

Agora, é só aproveitar essa maravilha de café cremoso, que vai transformar seu momento de pausa em algo ainda mais especial!