Fiz uma sobremesa gelada juntando maracujá e limão

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Essa sobremesa gelada, do canal Adilson Figueira, apresenta uma combinação inusitada de maracujá com suco de limão. Ideal para dias quentes, essa sobremesa mistura a doçura e cremosidade de um mousse com a acidez do limão e o toque cítrico do maracujá. O difícil mesmo vai ser parar de saborear essa sobremesa gelada incrível!

Sobremesa Gelada

Para fazer essa sobremesa gelada, você vai precisar apenas de polpa de maracujá, água, suco de 1 limão, leite condensado e creme de leite. O preparo é muito simples. Primeiro, extraia a polpa do maracujá, depois bata todos os ingredientes no liquidificador. Decore com um pouco da polpa e leve à geladeira. Pronto, sua sobremesa gelada está finalizada e maravilhosa!

Ingredientes da Receita de Sobremesa Gelada

  • 4 maracujás médios
  • 100 ml de água
  • Suco de 1 limão médio
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de Preparo

  1. Extraia a polpa dos maracujás e coloque-a em uma panela com 100 ml de água. Cozinhe em fogo médio até começar a ferver.
  2. Coe a polpa para retirar as sementes.
  3. No liquidificador, adicione a polpa coada e o suco de limão.
  4. Acrescente o leite condensado e bata por aproximadamente 2 minutos.
  5. Em seguida, adicione o creme de leite e bata por mais 1 minuto.
  6. Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
  7. Decore com a polpa de maracujá reservada e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
  8. Na hora de servir, retire da geladeira e aproveite essa sobremesa deliciosa e super cremosa!