Essa sobremesa gelada, do canal Adilson Figueira, apresenta uma combinação inusitada de maracujá com suco de limão. Ideal para dias quentes, essa sobremesa mistura a doçura e cremosidade de um mousse com a acidez do limão e o toque cítrico do maracujá. O difícil mesmo vai ser parar de saborear essa sobremesa gelada incrível!
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Sobremesa Gelada
Para fazer essa sobremesa gelada, você vai precisar apenas de polpa de maracujá, água, suco de 1 limão, leite condensado e creme de leite. O preparo é muito simples. Primeiro, extraia a polpa do maracujá, depois bata todos os ingredientes no liquidificador. Decore com um pouco da polpa e leve à geladeira. Pronto, sua sobremesa gelada está finalizada e maravilhosa!
Ingredientes da Receita de Sobremesa Gelada
- 4 maracujás médios
- 100 ml de água
- Suco de 1 limão médio
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de Preparo
- Extraia a polpa dos maracujás e coloque-a em uma panela com 100 ml de água. Cozinhe em fogo médio até começar a ferver.
- Coe a polpa para retirar as sementes.
- No liquidificador, adicione a polpa coada e o suco de limão.
- Acrescente o leite condensado e bata por aproximadamente 2 minutos.
- Em seguida, adicione o creme de leite e bata por mais 1 minuto.
- Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
- Decore com a polpa de maracujá reservada e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
- Na hora de servir, retire da geladeira e aproveite essa sobremesa deliciosa e super cremosa!
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