Como fazer sequilho sem leite condensado que não fica duro e seco depois de pronto

Este sequilho sem leite condensado é simplesmente irresistível! Essa receita clássica vai te transportar direto para a infância, lembrando daqueles biscoitinhos deliciosos que a avó fazia, derretendo na boca. O canal de Nandu Andrade traz essa versão de sequilho, sem leite condensado, que todos adoram!

Como fazer sequilho sem leite condensado

Fazer o sequilho sem leite condensado é muito fácil. A receita é simples e usa apenas amido de milho, manteiga, sal e açúcar. O passo a passo é bem direto: basta misturar os ingredientes, moldar a massa e assar por aproximadamente 25 minutos. O resultado é um biscoitinho saboroso e delicado que desmancha na boca. Prepare-se para saborear essa delícia que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de sequilho sem leite condensado:

• 1 pitada de sal
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 170g de amido de milho
• 100g de manteiga ou margarina

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a manteiga ou margarina, o sal e o açúcar, até que fiquem bem incorporados.
2. Aos poucos, adicione o amido de milho, sovando bem após cada adição, até que a massa fique firme e não grude nas mãos.
3. Modele a massa em pequenas bolinhas e distribua-as em uma assadeira, deixando espaço entre elas.
4. Use um garfo para achatar levemente as bolinhas, criando uma marca no topo.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que os sequilhos fiquem levemente dourados.
6. Deixe esfriar e sirva com um cafezinho. Agora é só se deliciar com esse sequilho incrível, perfeito para qualquer momento!