Essa pizza de frigideira é uma ótima fonte de renda extra para fim de ano

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Para quem quer garantir uma renda extra de fim de ano, essa receita de pizza de frigideira é uma ótima opção como fonte de renda, para garantir um dinheiro a mais no bolso! Essa receita é simples de fazer e gasta bem pouco para você faturar muito mais. Vale destacar que a massa dessa pizza é bem macia e saborosa! Aprendi essa receita no canal Jacqueline Coutinho.

Como fazer pizza de frigideira

Para fazer sua pizza de frigideira, você precisará de água, açúcar, sal, óleo, farinha de trigo, fermento biológico, muçarela, calabresa, carne seca, azeitona e temperos. Misture os ingredientes em uma tigela até formar uma massa no ponto de sovar. Sove bem e abra a massa diretamente no fundo de uma frigideira untada com azeite. Tampe e cozinhe até dourar. Em seguida, vire a massa e recheie seguindo o passo a passo. Tampe novamente e deixe no fogo até que o queijo derreta. Pronto! É só servir e aproveitar essa deliciosa pizza de frigideira.

Ingredientes da receita de pizza de frigideira

Para a massa

  • 160 ml de água
  • 1 colher (rasa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo (240 ml)
  • 10 g de fermento biológico

Para o recheio

  • Muçarela
  • Calabresa
  • Carne seca
  • Azeitona
  • Temperos a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, dissolva o fermento na água, misturando bem. Adicione o sal, o açúcar, o óleo e, aos poucos, a farinha de trigo. Misture tudo até obter uma massa mais firme. Em seguida, sove a massa sobre uma bancada até que ela pare de grudar nas mãos. Unte uma frigideira com azeite e distribua a massa no fundo.

Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos ou até que fique dourada. Vire a massa, espalhe o molho de tomate, cubra com muçarela e distribua de um lado rodelas de calabresa e, do outro, carne seca refogada com cebola e cheiro-verde. Tampe novamente até que o queijo derreta.

Finalize sua pizza de frigideira com azeitonas para decorar e aproveite essa delícia!