Faça ainda essa semana esse bolinho de chuva salgado

Bolinho De Chuva Salgado-0601

Se você é do tipo de pessoa que todos os dia tem que tomar um café da tarde e e comer algo gostoso e bem leve, recomendo fazer ainda essa semana esse bolinho de chuva salgado é uma ótima opção para seu café da tarde ou até mesmo café da manhã. Essa receita ensinada pelo canal Dany Padilha é super fácil de fazer e saborosa! O bolinho fica sequinho e macio.

Como fazer bolinho de chuva salgado

Para fazer esse bolinho de chuva salgado não tem segredo, basicamente vamos usar ingredientes básicos como trigo, para fazer a massa, orégano, tomate, tempero pronto, coentro, calabresa, fermento em pó para crescer a massa e água. Tendo todos ingredientes é só bater tudo em uma tigela até perceber que a massa está firme, homogênea e depois fritar.

Ingredientes para fazer bolinho de chuva salgado

  • 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • Orégano a gosto
  • 1 tomate picado
  • tempero pronto sal e salsa
  • Coentro a gosto
  • 1 calabresa picada em cubos ou tiras
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água  

Modo de preparo

  1. Coloque os ingredientes em uma tigela e misture bem
  2. Coloque água aos poucos até incorporar a massa e perceber que ela está firme homogênea
  3. Com uma colher, pegue pequenas quantidades da massa e coloque no óleo quente e frite
  4. Deixe fritar o bolinho até perceber que ele está dourado, se estiver meio branco, significa que a massa ainda está cru
  5. Ao fritar um por um, coloque os bolinhos em um papel toalha para secar bem o óleo