A escolha ideal para finalizar um almoço ou jantar é essa sobremesa de abacaxi

A sobremesa de abacaxi é um clássico que nunca sai de moda e sempre faz sucesso. Ela é a escolha ideal para finalizar um almoço ou jantar com leveza, ou até mesmo para adoçar ocasiões especiais. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita do canal Receitas de Pai vai te ensinar a fazer uma sobremesa de abacaxi irresistível.

Como preparar sobremesa de abacaxi

Para essa deliciosa sobremesa, você precisará de água, creme de leite, leite condensado, gelatina sabor abacaxi, açúcar e abacaxi fresco picado. O preparo começa cozinhando o abacaxi com açúcar e água em uma panela, em fogo médio, até levantar fervura. O abacaxi deve cozinhar por cerca de 30 minutos para liberar seu sabor e ficar macio. A partir daí, basta seguir o passo a passo corretamente para garantir que a sobremesa fique perfeita. Depois, é só colocar no refratário e levar à geladeira até o dia seguinte, garantindo uma textura firme e um sabor inesquecível.

Ingredientes da sobremesa de abacaxi:

• 600 ml de água
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 abacaxi picado

Modo de preparo:

1. Coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água em uma panela. Leve ao fogo médio e, assim que começar a ferver, deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, até o abacaxi amolecer e soltar bem seu sabor.
2. Acrescente a gelatina sabor abacaxi à mistura ainda quente e mexa bem até dissolver completamente.
3. Retire a panela do fogo, deixe a mistura esfriar um pouco, e adicione o leite condensado, mexendo bem para incorporar.
4. Quando a mistura estiver mais fria, adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
5. Transfira para um refratário e leve à geladeira por 3 a 4 horas, ou até o dia seguinte, para garantir uma textura firme e cremosa.
6. Retire da geladeira e aproveite cada colherada dessa sobremesa refrescante e saborosa!

Essa sobremesa de abacaxi é perfeita para quem busca algo leve, refrescante e simples de preparar. Com certeza, vai surpreender seus convidados!