Aprenda a fazer um legítimo molho à bolonhesa para sua lasanha ou macarronada

Vamos te ensinar como preparar molho à bolonhesa fácil e com poucos ingredientes para usar nas suas receitinhas preferidas

Molho À Bolonhesa 0106

O molho à bolonhesa do Canal Tata Pereira vai ser a receita mais fácil e deliciosa que você já viu até hoje! Essa dica é muito simples de preparar e você com certeza vai salvar e compartilhar essa maravilha depois de testá-la! Se você é daquelas pessoas que gosta de colocar bolonhesa em tudo, essa dica vai vir como um presente! Aprenda o passo a passo a seguir e se surpreenda com esse molho incrível! 

Como fazer molho à bolonhesa

Para fazer esse molho à bolonhesa precisaremos de óleo, alho, cebola, carne moída, sal, pimenta-do-reino, orégano, tempero baiano, colorau, molho e extrato de tomate e água. Depois de refogarmos a cebola e o alho, vamos refogar a carne moída e temperar, deixando ficar bem soltinha e saborosa. Adicionamos o molho, o extrato e a água e deixamos refogar por mais 5 minutos com a panela tampada. Prontinho! Agora é só aproveitar esse molho à bolonhesa suculentíssimo! 

Ingredientes da receita de molho à bolonhesa

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 kg de carne moída
  • sal, pimenta-do-reino, orégano, tempero baiano e colorau a gosto
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até começar a dourar.
  2. Adicione a carne e refogue até ficar soltinha.
  3. Tempere com o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, o tempero baiano e o colorau e deixe refogar mais alguns minutos para pegar bem o sabor.
  4. Adicione o molho e o extrato de tomate e a água, misture e deixe cozinhar mais 5 minutos com a panela tampada.
  5. Agora é só servir e se deliciar com esse molho à bolonhesa incrível que vai deixar suas receitas mais saborosas!