O sanduíche do mc’donalds do Canal Cozinhando com Pieretti é uma releitura do amado McFish! Se você gosta desse sanduíche e quer aprender a fazer uma versão caseira dele, aqui está a receita perfeita! Acompanhe o passo a passo e veja como é simples reproduzir essa delícia em casa!
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Como fazer sanduíche do mc’donalds
Para fazer esse sanduíche do mc’donalds vai ser preciso ter em mãos merluza, sal, pimenta-do-reino, limão, ovo, farinha de trigo e de rosca, óleo, maionese, mostarda, páprica picante, picles, queijo cheddar e pão de hambúrguer. Depois de temperarmos o filé de merluza, vamos empanar e levar para fritar até dourar bem dos dois lados. Misturamos o picles com os molhos e temperos e então montamos nosso sanduíche do mc’donalds cortando o pão ao meio, colocando o queijo, o peixe e espalhando o molhinho por cima para então fechar e saborear!
Ingredientes da receita de sanduíche do mc’donalds
- 1 filé de merluza
- sal, pimenta-do-reino a gosto
- suco de 1 limão
- 1 ovo
- farinha de trigo e farinha de rosca quanto baste
- óleo quanto baste
- picles picado a gosto
- maionese, mostarda, páprica picante a gosto
- queijo cheddar a gosto
- 1 pão de hambúrguer
Modo de preparo
- Tempere o filé de merluza com um pouco de sal, pimenta-do-reino e metade do suco do limão, temperando dos dois lados.
- Bata o ovo em uma tigela e passe o filé temperado nele, passando em seguida na farinha de trigo e finalizando na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente fogo médio até dourar de ambos os lados. Não precisa ser em muito óleo, mas cuidado para não queimar por fora e ficar cru por dentro. Deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha. Reserve.
- Misture o picles, a maionese, o restante do suco do limão, a mostarda, a páprica picante e o sal.
- Corte o pão de hambúrguer ao meio e acomode o cheddar em uma das metades.
- Por cima do queijo, coloque o filé empanado e frito e espalhe o molho de picles, fechando o sanduíche com a outra metade do pão.
- E seu sanduíche do mc’donalds já pode ser servido e saboreado! Aproveite!
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