O que você acha de aprender a fazer, com essa magnífica receitinha, um molho de alho para peixe frito, que vai “levantar” o seu peixe, dando uma turbinada no sabor? Com um preparo fácil e poucos ingredientes, num instante você terá essa maravilha de molho para saborear! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça o incrível molho de alho para peixe frito, que todos vão amar!
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Como fazer molho de alho para peixe frito
Para a receita de molho de alho para peixe frito, vamos descascar, cortar o alho bem fininho e colocar numa vasilha. Juntaremos o suco de limão, o sal, o orégano, o coentro (opcional) e uma boa quantidade de azeite de oliva. Após misturarmos tudo muito bem, nosso sensacional molho de alho estará pronto para ser utizado! Coloque um pouco sobre o peixe já frito e aprecie, lembrando que com peixe assado ao sair do forno, fica um arraso também! Bom apetite!
Ingredientes da receita de molho de alho para peixe frito
- 4 dentes de alho grandes picados
- sal (a gosto)
- suco de 2 limões
- uma pitada de orégano
- coentro fresco picado ou ressecado a gosto (opcional)
- azeite de oliva a gosto (quantidade generosa)
Modo de preparo
- Descasque e pique o alho bem fininho, dispondo numa tigela.
- Acrescente o suco de limão, o sal, o orégano, o coentro (opcional) e uma quantidade generosa de azeite de oliva.
- Misture tudo muito bem e aproveite essa maravilha de molho de alho, que também fica divino com um peixe assado, logo que sai do forno!
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Jornalista com mais de 9 anos de experiência, estudou na faculdade ESACM, e trabalho no Jornal impressos O Democrata, com circulação na região de São Roque, interior de São Paulo, bem como trabalhou na televisão na REDETV em Osasco, sendo produtor do RedeTV News, trabalhou por um período no São Roque Notícias em 2011, e fundou o popular jornal Correio do Interior em 2016. Em 2020 tornou-se correspondente do Metrópoles no interior de São Paulo. Ainda em 2020 foi convidado pelo Google Brasil a participar do Google News Initiative (GNI) para aprimorar-se em boas práticas do jornalismo digital. Como jornalista é especialista em assuntos de vagas de trabalho, noticias locais e conteúdos de editoria regional e policial.