Aprendi com uma cozinheira esse ótimo molho de alho para peixe frito

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O que você acha de aprender a fazer, com essa magnífica receitinha, um molho de alho para peixe frito, que vai “levantar” o seu peixe, dando uma turbinada no sabor? Com um preparo fácil e poucos ingredientes, num instante você terá essa maravilha de molho para saborear! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça o incrível molho de alho para peixe frito, que todos vão amar!

Como fazer molho de alho para peixe frito

Para a receita de molho de alho para peixe frito, vamos descascar, cortar o alho bem fininho e colocar numa vasilha. Juntaremos o suco de limão, o sal, o orégano, o coentro (opcional) e uma boa quantidade de azeite de oliva. Após misturarmos tudo muito bem, nosso sensacional molho de alho estará pronto para ser utizado! Coloque um pouco sobre o peixe já frito e aprecie, lembrando que com peixe assado ao sair do forno, fica um arraso também! Bom apetite!

Ingredientes da receita de molho de alho para peixe frito

  • 4 dentes de alho grandes picados
  • sal (a gosto)
  • suco de 2 limões
  • uma pitada de orégano
  • coentro fresco picado ou ressecado a gosto (opcional)
  • azeite de oliva a gosto (quantidade generosa)

Modo de preparo

  1. Descasque e pique o alho bem fininho, dispondo numa tigela.
  2. Acrescente o suco de limão, o sal, o orégano, o coentro (opcional) e uma quantidade generosa de azeite de oliva.
  3. Misture tudo muito bem e aproveite essa maravilha de molho de alho, que também fica divino com um peixe assado, logo que sai do forno!