Aprendi uma sobremesa fácil e deliciosa que conquista qualquer pessoa que experimenta

Se você busca uma sobremesa prática e deliciosa para encerrar um almoço ou jantar, essa é a escolha perfeita! Inspirada na receita do canal Isamara Amâncio, essa sobremesa combina camadas cremosas e chocolate, proporcionando uma experiência de sabor e textura que vai agradar a todos. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para saborear cada colherada!

Ingredientes para a Sobremesa fácil

Creme

• 2 ½ xícaras (chá) de leite integral
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• ¼ xícara (chá) de maisena
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 100g de coco em flocos
• 1 vidro de leite de coco

Cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 160g de chocolate meio amargo

Montagem

• Coco em flocos para decorar
• 360g de biscoito champagne
• ½ xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos
• Embalagem descartável para bolo (tampa Galvanotek, código G 32 CT)

Modo de Preparo

Creme

1. Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena, mexendo bem até dissolver completamente a maisena.
2. Acrescente o coco em flocos, o creme de leite, o leite, o leite de coco e o açúcar. Misture tudo até obter uma mistura homogênea.
3. Leve ao fogo médio, mexendo continuamente, até que a mistura comece a ferver e engrosse. Deixe cozinhar por mais 3 minutos, retire do fogo e reserve.

Montagem

1. No fundo da tampa da embalagem para bolo, espalhe uma camada fina do creme.
2. Umedeça os biscoitos champagne no leite e posicione-os em pé ao redor da lateral da tampa, cobrindo também o fundo.
3. Coloque uma camada generosa de creme sobre os biscoitos e cubra com mais uma camada de biscoitos umedecidos.
4. Continue alternando camadas de creme e biscoito até preencher toda a embalagem, finalizando com uma camada de biscoitos.

Cobertura

1. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas, em intervalos de 20 segundos, mexendo a cada aquecimento.
2. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma ganache lisa e brilhante.
3. Espalhe a ganache sobre a última camada de biscoitos, nivelando para que fique uniforme. Leve à geladeira por 1 hora para firmar.

Após gelar, retire da geladeira, decore com coco em flocos e sirva essa sobremesa fácil e irresistível!