Aprenda a fazer um delicioso e saboroso arroz temperado de forno, ideal para reutilizar arroz já feito e frango desfiado. Essa receita do canal receitas da Cris tem uma mistura de sabores perfeita, e com certeza vai te impressionar pela facilidade de fazer e pelo sabor extraordinário que fica! Siga o nosso passo a passo para aprender.

Como fazer arroz temperado de forno

Para fazer essa deliciosa receita de arroz temperado de forno precisaremos de: peito de frango cozido e desfiado, óleo, cebola, cenoura, tomate, sal a gosto, pimenta do reino, colorau, extrato de tomate, milho e ervilha em conserva, cheiro verde, água, arroz cozido, presunto e mussarela. Refogue cebola, cenoura e tomate. Adicione frango desfiado, temperos e água. Misture com arroz cozido. Monte camadas de arroz, presunto e queijo em um refratário e leve ao forno para gratinar. Depois é só saborear seu delicioso arroz temperado de forno!

Ingredientes da receita de arroz temperado de forno

• 800 gr de peito de frango cozido e desfiado
• óleo de soja
• 1 cebola picada
• 1 cenoura descascada e ralada ( crua ) 
• 1 tomate picado 
• sal á gosto
• pimenta do reino á gosto
• colorau á gosto
• 3 colheres de extrato de tomate
• 1 latinha de milho em conserva
• 1 latinha de ervilha em conserva
• cheiro verde á gosto
• 1/2 ( meia ) xícara de água
• 8 xícaras de arroz cozido 
• 400 gramas de presunto
• 400 gramas de queijo tipo mussarela

Modo de preparo 

1. Em uma panela, acrescente um fio generoso de óleo, adicione a cebola bem picada, e deixe murchar. 
2. Adicione a cenoura, e deixe murchar. 
3. Coloque o tomate picado e bem maduro, e coloque um pouco de sal a gosto, pimenta do reino, colorau, extrato de tomate, milho e ervilha, e o frango já cozido e desfiado, e misture bem. 
4. Acrescente a cebolinha, a salsinha e um pouco de água. 
5. Em um recipiente grande coloque o arroz já cozido, e o frango preparado, e misture até que fique bem misturado. 
6. Pegue um refratário que vá ao forno, coloque a metade do arroz temperado, adicione o presunto picado, e fatias de queijo. 
7. Coloque o restante do arroz temperado na travessa e cubra com queijo. 
8. Leve para o forno pré aquecido a 200 graus para gratinar por 30 minutos. 
9. E esta pronto para ser servido o seu delicioso e saboroso arroz temperado de forno