Até as crianças fazem essas trufas no copinho para sobremesa de almoço

Fazer trufas no copinho, nada mais é do que uma maneira elegante e diferenciadas de preparar uma clássica delícia que é apreciada por muita gente. Além disso são perfeitas para servir em qualquer ocasião especial. Faça a dica do canal receitas da Cris de trufas no copinho, é surreal!

Como fazer trufas no copinho 

Para fazer trufas no copinho vamos utilizar para o creme, de creme de leite, leite condensado e margarina. Para o preparo da trufa vamos precisar de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite, morangos, ou uvas ou a fruta de sua preferência e copinhos descartáveis para café. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos, tanto do creme, como da montagem e finalização das trufas no copinho, e dessa forma obter um resultado final perfeito. Depois disso é só desenformar, e saborear as mais deliciosas trufas no copinho da sua vida!

Ingredientes da receita de trufas no copinho 

Para o creme 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 colher(sopa) de margarina 

Para a trufa

• 400 gramas de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite
• Uvas e morangos a gosto ou frutas de sua preferência 
• Copinhos descartáveis para café – capacidade 50 ml 

Modo de preparo

Do creme 

1. Na panela coloque a manteiga, o leite condensado, o creme de leite, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
2. Retire do fogo, transfira para uma tigela, e deixe esfriar bem para utilizar. Se preferir cubra com plástico filme rente ao creme e leve para gelar na geladeira. 

Da trufa

1. Derreta a cobertura de chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
2. Coloque 1 colher(sopa) de chocolate derretido num copinho, e gire totalmente, rodando para banhar totalmente o copinho por dentro, depois vire para retirar o excesso.
3. Repita o processo com a quantidade de copinhos que pretenda banhar. Leve para gelar, retire da geladeira e faça um segundo banho de chocolate em todos os copinhos. 
4. Leve para gelar novamente, retire da geladeira, e disponha o creme que já deve estar frio e num saco de confeiteiro para facilitar a aplicação.
5. Preencha todos os copinhos até a metade, disponha o morango, ou a uva, ou a fruta que preferir, e cubra com um pouco mais de creme. 
6. Por último cubra com uma camada de cobertura derretida para vedar o recheio. 
7. Deixe secar bem, desenforme removendo o copinho e coloque numa travessa para servir.
8. E agora se delicie com as melhores trufas no copinho do mundo!