Os bolinhos de frango com batata são uma opção irresistível de petisco ou acompanhamento para qualquer refeição. A combinação da textura do frango com a cremosidade da batata resulta em uma verdadeira explosão de sabores. Siga as dicas do canal Tata Pereira e prepare esses bolinhos de frango com batata, é de outro mundo!
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Como fazer bolinho de frango com batata
Para preparar os bolinhos de frango com batata, você precisará de cebola, batata cozida, ovo, peito de frango, aveia, orégano, noz-moscada, sal e pimenta-do-reino. Começamos colocando todos os ingredientes da massa no processador e processamos até que fiquem bem misturados e com uma textura homogênea.
É importante seguir atentamente todas as etapas do preparo para que os bolinhos fiquem perfeitos. Depois disso, é só retirar da airfryer e aproveitar esse delicioso bolinho de frango com batata!
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Ingredientes da receita de bolinho de frango com batata
- 1 cebola
- 1 batata cozida
- 1 ovo
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 colher (sopa) de aveia
- Orégano e noz-moscada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- No processador, coloque o peito de frango cortado em cubos, a batata cozida, a cebola picada, a aveia, o ovo, o orégano, a noz-moscada, o sal e a pimenta-do-reino.
- Processe todos os ingredientes até que a mistura fique bem homogênea e lisa.
- Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa e modele os bolinhos.
- Repita o processo com o restante da massa e disponha os bolinhos na cestinha da airfryer forrada com papel manteiga. Pincele com desmoldante, óleo ou azeite.
- Asse os bolinhos a 180 graus por cerca de 15 minutos. Abra a cestinha, vire-os, pincele novamente e asse por mais 10 minutos ou até ficarem dourados.
- Retire os bolinhos da airfryer e sirva essa delícia de bolinho de frango com batata!
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