O bolo de banana de liquidificador é uma receita tão fácil de fazer que mesmo que a pessoa não saiba cozinhar ela consegue preparar. Venha conferir o passo a passo desse bolo de banana de liquidificador do canal Receita toda hora que é uma delícia e super famoso!
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Como fazer bolo de banana de liquidificador
Preparar o bolo de banana de liquidificador é fácil. O modo de preparo do bolo de banana de liquidificador é simples, em uma panela, vamos derreter o açúcar até obtermos um caramelo. Em seguida, iremos espalhar bem esse caramelo em uma forma de pudim e colocar as bananas fatiadas sob essa calda e reservar. Na sequência, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga por 2 minutos até homogeneizar. E então, iremos despejar essa mistura em uma tigela, adicionar aos poucos a farinha de trigo e misturar mais um pouco com um fouet. Por último, vamos juntar o fermento em pó e misturar levemente com uma colher. Para finalizar, iremos despejar a massa na forma com as bananas e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos. E então, vamos retirar do forno, esperar esfriar, desenformar e servir essa gostosura de bolo de banana de liquidificador que é muito bom e aposto que todos irão pedir bis!
Ingredientes da receita de bolo de banana liquidificador
- 1 xícara (chá) de açúcar (para o caramelo)
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara de leite integral
- 5 bananas nanicas ou prata fatiadas na horizontal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ (chá) de açúcar
- 3 ovos
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo baixo, derreta o açúcar até obter um caramelo.
- Espalhe esse caramelo no fundo e nas laterais em uma forma de pudim.
- Coloque as bananas fatiadas sob a calda. Reserve.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga por 2 minutos até homogeneizar.
- Despeje essa mistura uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo misturando com um fouet.
- Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma colher.
- Despeje a massa na forma com as bananas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- E então, aproveite esse bolo de banana de liquidificador incrivelmente delicioso!
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