Bolo de creme de leite bem fofinho para um café da manhã bem mais delicioso

Faça um bolo de creme de leite que fica surpreendentemente maravilhoso, o preparo dessa receita é bem fácil e rápida e fica com uma massa tão fofa e macia, que desmancha na boca. A escolha perfeita para acompanhar seu café da manha ou um lanche. Veja como o canal GORDICES DA TEKA ensina essa receita.

Como fazer bolo de creme de leite

Bata no liquidificador ovos, açúcar e manteiga, acrescente creme de leite e bata ligeiramente, em seguida coloque a farinha de trigo e o fermento em pó em uma tigela e junte a mistura do liquidificador e misture tudo muito bem. Coloque em uma forma já untada e leve para assar por cerca de 40 minutos.

Ingredientes da receita de bolo de creme de leite

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar (170g) 
• 3 colheres de manteiga (85g) 
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1/2 xícara de leite (120 ml) 
• 2 xícaras de farinha de trigo (280g) 
• 1 colher de fermento químico (12g)

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque ovos, açúcar e manteiga em temperatura ambiente e bata muito bem de 3 a 4 minutos.
2. Acrescente creme de leite e leite e bata só para misturar.
3. Em seguida em uma tigela coloque farinha de trigo peneirada e fermento em pó e adicione a massa do liquidificador na farinha de trigo e misture muito bem.
4. Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo ou açúcar coloque toda a massa.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe por aproximadamente 35 a 40 minutos.