Esse é o bolo de milho mais saboroso que você vai provar, essa massa é macia de derreter na boca, e o melhor que é muito simples de fazer, é só bater todos os ingredientes no liquidificador. Esse bolo de milho vai deixar a casa toda com aquele cheirinho de bolo fresco, para acompanhar o seu café. Veja abaixo os ingredientes e o modo fazer e não deixe para depois, já faça esse bolo hoje mesmo!
Como fazer a receita de bolo de milho
Para fazer esse bolo de milho vamos precisar de ovos, leite, óleo, açúcar, farinha de milho, coco ralado e fermento para bolo.
O modo de preparo é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado e o fermento, que deverão ser misturados na massa com uma colher.
Para finalizar o bolo de milho, pré aqueça o forno e deixe assar em fogo médio por mais ou menos 40 minutos, depois que esfriar pode desenformar e servir. Faça esse bolo e tenho certeza de que você vai se apaixonar.
Ingredientes da receita de bolo de milho
- 3 ovos inteiros;
- 1 copo (requeijão) de leite;
- 1/2 copo (requeijão) de óleo;
- 1 e 1/2 copo (requeijão) de açúcar;
- 2 copos (requeijão) de farinha de milho;
- 1 pacotinho de coco ralado (50g);
- 1 colher de sopa de fermento para bolo;
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a farinha de milho, bata bem;
- Acrescente o coco ralado e o fermento e mexa com uma colher;
- Em uma forma de buraco untada e enfarinhada despeje a massa;
- Leve para assar no forno pré-aquecido e deixe cerca de 40 minutos (espete com um palito, se sair limpo está bom);
- Está pronto! Espere o bolo de milho esfriar para desenformar e servir. Bom apetite!
Gostou? Siga o @Correio do interior no Facebook. Lá tem receitinhas como essa todos os dias. Também estamos no Pinterest.
Você também vai gostar de:
Lasanha de carne moída, receita clássica da vovó
Bolo de pão de queijo com 5 ingredientes
Bolinho caipira de frago, receita original passo a passo
Omelete assado uma opção perfeita para um lanche saudável e nutritivo
O Correio do Interior é produzido por jornalistas que apuram e checam informações dos fatos diariamente noticiados no jornal