Essa receita de bolo mole de liquidificador, do canal Gabriel Freitas, é simples, porém extremamente saborosa. O diferencial do bolo mole é que ele não leva fermento, resultando em uma massa mais densa e com uma textura similar à de um pudim. É a escolha perfeita para uma sobremesa prática e deliciosa. Acompanhe o passo a passo e experimente esse maravilhoso bolo mole de liquidificador.
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Como fazer bolo mole de liquidificador
Para preparar o bolo mole, você vai precisar de ovos, manteiga, leite condensado, açúcar, leite, farinha de trigo e raspas de limão. Comece batendo no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite condensado, o açúcar, o leite integral e a farinha de trigo. Acrescente raspas de limão a gosto e misture delicadamente. Depois, despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno a 180°C por cerca de 45 minutos. Sirva o seu bolo mole e aproveite!
Ingredientes da receita de bolo mole de liquidificador
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 700 ml de leite integral
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
- Raspas da casca de 1 limão
Obs.: A medida da xícara de chá é 240 ml.
Modo de preparo
Primeiro, coloque no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite condensado e o açúcar. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Em seguida, adicione o leite integral e a farinha de trigo, batendo novamente até obter uma mistura homogênea. Por fim, acrescente as raspas de limão e misture mais uma vez. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. Agora é só servir esse bolo mole irresistível!
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