Cebola crispy é perfeita para acompanhar desde lanches, como hamburgueres e pizzas, como também para ser servida no lugar da batata palha nas refeições

A cebola crispy do Canal Ana Zambrin é perfeita para acompanhar desde lanches, como hamburgueres e pizzas, como também para ser servida no lugar da batata palha nas refeições. Sem sombra de dúvidas, quem experimentar essa delícia vai querer comer sempre e você não vai mais querer largar essa receita! Venha conferir o passo a passo e se apaixone por essa cebolinha crocante! 

Como fazer cebola crispy

Para fazer essa cebola crispy vamos precisar de amido de milho, páprica defumada, azeite, cebola, açúcar e sal. Temperamos as cebolas com o azeite, a páprica, o açúcar e o sal e então misturamos bem o amido de milho. Com todos os ingredientes bem misturados, vamos levar a cebola para fritar na airfryer em temperatura máxima, por cerca de 9 minutos no total. Agora é só servir e aproveitar essa cebola crispy surreal! 

Ingredientes da receita de cebola crispy

• 2 cebolas pequenas (ou 1 grande) cortadas em meias rodelas 
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva 
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de açúcar
• sal a gosto
• 1 colher de sopa cheia de amido de milho

Modo de preparo

1. Em uma tigela, tempere as cebolas com o azeite, misturando muito bem. Em seguida, adicione a páprica defumada, o açúcar e o sal.
2. Incorpore o amido de milho, misturando bem para agregar em todas as cebolas.
3. Pré-aqueça a airfryer e depois espalhe a cebola temperada no cesto sem deixar uma por cima da outra.
4. Na temperatura máxima, deixe a cebola fritar por 5 minutos. Abra a gavetinha e mexa para misturar as cebolas, deixando fritar por mais cerca de 4 minutos ou tempo suficiente para ficar bem crocante.
5. Agora é só retirar e saborear essa cebola crispy incrível! Bom apetite!