A receita de frango com batata é uma dica do Canal Cozinha Comigo? para você sair do óbvio. Sem strogonoff, sem frango grelhado, uma receitinha incrível e super cremosa para você inovar no seu cardápio! Venha conferir o passo a passo e se apaixone por esse frango com batatas mega suculento!
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Como fazer receita de frango com batata
Para fazer essa receita de frango com batata vamos utilizar manteiga, queijo cheddar, frango, sal, pimenta-do-reino, páprica, orégano, cebola, batatas, limão, creme de leite, tomate e alho. Depois de temperarmos o frango, vamos fritá-los bem até dourar. Retiramos o frango da panela e refogamos a cebola, o alho e o tomate. Adicionamos o creme de leite e colocamos os pedaços de cheddar, deixando derreter bem antes de acomodarmos o frango por cima. Agora é só servir e saborear essa incrível receita de frango com batata!
Ingredientes da receita de frango com batata
- 700g de peito de frango cortado em cubos médios
- sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano a gosto
- suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola média picada
- 1 tomate pequeno picado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 120g de queijo cheddar fatiado
- 400g de batata sem casca cortadas em cubos médios e cozidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino, a páprica, o orégano e o suco do limão. Deixe marinar por 15 minutos.
- Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o frango, deixando fritar até dourar de todos os lados, mexendo apenas quando necessário. Retire e reserve em um prato.
- Na mesma panela onde fritou o frango, refogue a cebola e o alho por 2 minutos.
- Adicione o tomate, refogue por mais 1 minuto e acrescente o creme de leite.
- Acomode as fatias de cheddar sobre o creme e mexer até derreter e incorporar completamente. Misture a batata em seguida.
- Acomode o frango por cima, finalize com o orégano e deixe levantar fervura.
- Sua receita de frango com batata está prontinha! Aproveite!
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