Prepare o mais suculento e dourado frango assado que seus familiares e amigos já viram! Com essa receita do canal Debyreceitas, você vai aprender a temperar e assar o frango como um verdadeiro profissional. Com um tempero maravilhoso e um aroma irresistível, este frango promete deixar a mesa rodeada e todos de água na boca. Venha conferir o modo de preparo maravilhoso desse frango assado!
Como fazer frango assado
Para esse inesquecível frango assado você precisará separar os seguintes ingredientes: o frango inteiro, limão, sal, mostarda, chimichurri, alecrim, orégano, salsa, páprica, alho, salsinha, vinagre e azeite. Prepare o frango um dia antes. Deixe na assadeira colocando o tempero. coloque no forno até dourar e estará pronto para servir seu delicioso frango!
Ingredientes da receita de frango assado
- 1 frango inteiro
- 1 limão grande
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Chimichurri a gosto
- Alecrim á gosto
- Orégano á gosto
- Salsa desidratada a gosto
- Páprica doce a gosto
- 3 dentes de alho picadinhos
- Salsinha fresca a gosto
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
- Vamos começar limpando o frango, tire as pelancas e faça furos por todo o frango com a ponta de uma faquinha.
- Em uma bacia vamos colocar o frango furadinho e adicionar todos os temperos.
- Misture tudo muito bem, passe o tempero por dentro do frango, esfregue bem por fora e deixe descansar na geladeira de um dia para o outro.
- Coloque o frango na assadeira, arrume as asinhas para tras para não queimar.
- Despeje o tempero por cima do frango na assadeira e leve para assar.
- Forno 180° até que ele esteja completamente dourado e assado.
- Retire do forno e leve diretamente para a mesa para servir o seu frango assado.
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