Essa receita de lanche para o café da manhã é irresistível. É quase que uma refeição completa e super fácil de fazer. Venha seguir o passo a passo desse lanche para o café da manhã do canal Pilotando o fogão que é imperdível e é de comer rezando!
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Como fazer lanche para o café da manhã
Preparar o lanche para o café da manhã é simples. O modo de preparo do lanche para o café da manhã é fácil, em uma tigela, vamos bater o ovo com um garfo. Em seguida, iremos adicionar o óleo, o amido de milho, a goma de tapioca e o sal e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar o leite e misturar bem até homogeneizar. E então, iremos juntar o fermento em pó e misturar levemente. Por último, em uma frigideira untada com margarina, vamos colocar a metade da massa, o recheio de calabresa (ou o recheio de sua preferência) e cobrir com o restante da massa. Para finalizar, iremos levar ao fogo baixo, tampar a frigideira, deixar fritar até dourar e virar do outro lado para dourar por igual. E então, vamos retirar do fogo e servir essa gostosura de lanche para o café da manhã que eu aposto que todos irão adorar e elogiar muito!
Ingredientes da receita de lanche para o café da manhã
Para massa
- 1 ovo
- Sal (a gosto)
- 1 copo de amido de milho
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 30ml de leite
- 3 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
- 80g de queijo muçarela ralado
- 3 colheres (sopa) de óleo
- Medida do copo: 200ml
Para o recheio
- ½ calabresa ralada
- ½ cebola picadinha
- Cheiro verde (a gosto) picado
- ½ tomate picado
- Lembrando que o recheio é à gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata o ovo com um garfo.
- Adicione o óleo, o amido de milho, a tapioca e o sal e misture bem.
- Acrescente o leite e misture bem até homogeneizar.
- Junte o fermento em pó e misture levemente.
- Em uma frigideira untada com margarina coloque a metade da massa, o recheio de calabresa e cubra com o restante da massa.
- Leve ao fogo baixo, tampe a frigideira e deixe que frite até dourar, vire do outro lado para dourar por igual.
- Retire do fogo e então sirva essa maravilha de lanche para o café da manhã que é super gostoso!
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