A lasanha de frigideira é uma dica sensacional do Canal Pilotando o fogão que preparamos para você não passar mais vontade de comer lasanha, mesmo se estiver sozinho em casa. Essa dica é muito simples, ainda mais se você já tiver uma carne moída pronta em casa! Você pode fazer a porção do tamanho que desejar, economizar gás e ainda comer uma lasanha deliciosa! Venha aprender esse passo a passo e se delicie com uma lasanha surpreendente feita na frigideira!
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Como fazer lasanha de frigideira
Para o preparo da receita de lasanha de frigideira vamos utilizar molho bolonhesa, massa para lasanha, presunto, queijo muçarela e orégano. A quantidade dos ingredientes depende do tamanho da sua frigideira. Alternamos na frigideira as camadas de molho, massa, frios e massa até quase completar a frigideira. Vamos cozinhar em fogo bem baixo até que a massa cozinhe bem, cuidando para não queimar o fundo. Quando a massa estiver bem cozida, finalizamos com o queijo e o orégano, desligamos o fogo, tampamos a frigideira e deixamos descansar alguns minutos. Prontinho! A nossa lasanha de frigideira já pode ser servida e saboreada! Bom apetite!
Ingredientes da receita de lasanha de frigideira
- molho bolonhesa de tomate com carne moída quanto baste
- massa para lasanha pré-cozida
- presunto a gosto
- queijo muçarela a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira redonda e alta, espalhe 2 conchas do molho bolonhesa e faça uma camada de massa de lasanha por cima.
- Coloque uma camada de presunto e outra de muçarela e cubra com outra camada de massa de lasanha. Comece novamente e repita essas camadas quantas vezes for possível, finalizando com molho e presunto.
- Cozinhe em fogo baixo com uma trempe (grade) por cima da outra até cozinhar bem a massa da lasanha, cuidando para não agarrar o fundo. Tampe a panela para garantir um cozimento mais uniforme.
- Quando a massa cozinhar, finalize com muçarela por cima de tudo e polvilhe orégano, deixando mais alguns minutos no fogo para derreter o queijo.
- Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar alguns minutos antes de cortar.
- Sua lasanha de frigideira está prontinha! Sirva e aproveite essa maravilhosa e suculenta receitinha!
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