Se prepare para aprender a fazer um doce de banana em calda muito fácil, delicioso e leva apenas 3 ingredientes. Essa delícia do canal da van Oliveira é uma receita ótima para os amantes de banana. Venha conferir o passo a passo do doce de banana que, com certeza, irá agradar toda a família. Não perca tempo!
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Como fazer doce de banana em calda
Preparar o doce de banana em calda é muito simples, vamos colocar o açúcar para derreter na panela de pressão em fogo baixo e misturar bem até obter um caramelo. Em seguida, vamos adicionar e mexer as bananas com cuidado até que elas soltem uma água. Na sequência, iremos acrescentar a canela, fechar a panela e quando pegar pressão conte 10 minutos. Para finalizar, vamos deligar o fogo e despejar o doce de banana em um recipiente e se surpreender com tanta gostosura!
Ingredientes do doce de banana em calda
- 9 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas
- 1 ½ xícara (sopa) de açúcar
- 1 pauzinho de canela
- * Medida da xícara é de 250ml
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque o açúcar para derreter em fogo baixo e misture bem até obter um caramelo.
- Em seguida, adicione as bananas e mexa com cuidado até perceber que elas soltam uma água.
- Acrescente o pauzinho de canela, feche a tampa da panela de pressão e quando começar a pegar a pressão conte 10 minutos.
- Desligue a panela e deixe a pressão sair.
- Despeje o doce de banana em calda em um recipiente e se delicie com essa receita irresistível.
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