O enroladinho de salsicha do canal Quero Mais Receitas é irresistível. Ele combina com diversos molhos e é uma ótima ideia de aperitivo para ser servido em um encontro com os amigos. Venha seguir o passo a passo desse enroladinho de salsicha que já é um sucesso!
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Como fazer enroladinho de salsicha
Preparar o enroladinho de salsicha é muito simples. O modo de preparo do enroladinho é fácil, vamos amassar a fatia de pão para ela ficar bem fininha e colocar muçarela, orégano e a salsicha e enrolar tudo. Em seguida, em um prato vamos bater os ovos, o sal, a pimenta do reino e o leite e reservar. E em outro prato, vamos misturar a farinha de rosca e o queijo parmesão e empanar os enroladinhos. Para finalizar, iremos fritar os enroladinhos em óleo quente. E então, é hora de se deliciar com o enroladinho que você nunca viu igual!
Ingredientes da receita de enroladinho de salsicha
- Salsichas fervidas (quantidade a gosto)
- 2 ovos mexidos
- 1/2 xícara de leite
- 200g de muçarela
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 4 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado ou em fiapos
- 1 pitada de pimenta do reino
- Sal (a gosto)
- Pães de Forma (mesma quantidade que as salsichas)
Modo de preparo
- Ferva a quantidade de salsicha desejada. Reserve.
- Amasse as fatias de pão de forma com rolo de macarrão para ficar bem fininho e coloque uma fatia de muçarela, o orégano e a salsicha e enrole com pão.
- Em um prato bata os ovos, o sal, a pimenta do reino e o leite. Reserve.
- Em outro prato misture a farinha de rosca com o queijo parmesão e então pegue o enroladinho e empane-os nos ovos e na farinha de rosca.
- Leve ao óleo quente para fritar e então aproveite e saboreie essa delícia de enroladinho de salsicha que é uma tentação!
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