A salada de frutas é uma das sobremesas mais tradicionais e que combinam com qualquer momento. Essa dica do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis é simplesmente uma das receitas mais saborosas que você vai conhecer e com certeza você vai se apaixonar só de acompanhar o passo a passo. Aproveite o modo de preparo super simples que fizemos e aproveite essa incrível sobremesa!
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Como fazer salada de frutas
Para fazer essa salada de frutas vamos precisar de abacaxi, cerejas, uva, pêssego, manga, banana, maçã, pera, limão, laranja, creme de leite e leite condensado. Com as frutas picadas e o abacaxi cozido, vamos misturar na tigela o leite condensado, o creme de leite, o suco do limão e da laranja com a calda de pêssego. Adicionamos todas as frutas, misturamos e levamos para gelar. Agora é só correr pro abraço e saborear cada colherada dessa salada de frutas cremosa de outro mundo!
Ingredientes da receita de salada de frutas
- 1/2 abacaxi picado em cubos + 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- suco de 1 limão
- suco de 2 laranjas
- 1 xícara de chá da calda do pêssego
- 2 bananas cortadas em cubos
- 1 maçã cortada em cubos
- 1 pera em cubos
- 150g de cerejas frescas
- 1 cacho de uva verde
- 1/2 lata de pêssegos em calda
- 1 manga grande sem casca cortada em cubos
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o abacaxi picado e o açúcar e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar. Se optar por utilizar o abacaxi em calda, não precisa cozinhar.
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e de laranja e a calda do pêssego.
- Nesse creme, adicione de imediato as bananas, a maçã e a pera após cortar para que não escureçam. Reserve.
- Acrescente o pêssego, a manga, a uva, as cerejas e o abacaxi cozido já frio e misture.
- Cubra a tigela com plástico filme e leve para a geladeira até ficar na temperatura de seu agrado.
- Sua salada de frutas maravilhosa e cremosa está pronta! Aproveite e se deleite!
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