Essa sobremesa com biscoito champagne vai ser a atração principal do seu natal neste ano!

Procurando uma sobremesa especial, prática e feita com apenas 4 ingredientes, sem precisar usar o forno? Essa receita com biscoito champanhe é perfeita para encerrar o fim de semana com chave de ouro. Do Canal Gabriel Freitas, ela combina a cremosidade do leite condensado com o sabor marcante do café e do chocolate, resultando em uma sobremesa irresistível e cheia de charme. Confira o passo a passo e prepare-se para impressionar!

Como fazer sobremesa com biscoito champanhe

Para esta sobremesa, prepararemos dois cremes: um à base de leite condensado e outro com cream cheese e café. Na montagem, intercalamos camadas de biscoito champanhe umedecido em café com os dois cremes. Em seguida, basta levar à geladeira para firmar e finalizar com uma generosa camada de chocolate 50% cacau polvilhado. Uma receita simples, prática e deliciosa!

Ingredientes da receita de sobremesa com biscoito champagne

• 1 e ½ caixinha de leite condensado gelado
• 2 colheres (sopa) de café forte e sem açúcar
• 300 g de cream cheese
• Chocolate 50% cacau a gosto (para polvilhar)
• 1 pacote de biscoito champanhe

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata 1 caixinha de leite condensado por 3 minutos até obter uma textura mais aerada. Reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese, meia caixinha de leite condensado e o café forte. Use um fouet para bater até formar um creme liso e homogêneo.
3. Para a montagem, escolha uma travessa e comece com uma camada de biscoitos champanhe levemente umedecidos no café.
4. Cubra os biscoitos com uma porção do creme de cream cheese.
5. Repita as camadas, alternando biscoitos e creme, e finalize com o creme de leite condensado batido.
6. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para que a sobremesa fique firme.
7. Antes de servir, polvilhe chocolate 50% cacau por cima para decorar.