Essa sobremesa de pavê de creme é fácil de fazer com 3 camadas de biscoito e morango

Este pavê de creme é uma sobremesa irresistível, com sabor e textura incomparáveis. É a escolha perfeita para finalizar um almoço, jantar ou até para ocasiões especiais. Siga a receita do canal Receitas da Cris e prepare o pavê de creme mais delicioso que você já experimentou!

Como fazer pavê de creme

Para preparar o pavê de creme, você vai precisar de geleia de morango, água, biscoito maisena, creme de leite, leite condensado, leite, gemas, maisena, essência de baunilha e leite para umedecer os biscoitos. O primeiro passo é fazer o creme, seguindo as instruções detalhadas. Depois, continue a receita conforme o passo a passo, garantindo que tudo seja bem executado para um resultado perfeito. Ao final, basta levar à geladeira e aproveitar cada colherada dessa sobremesa maravilhosa!

Ingredientes para receita de pavê de creme

• 320 g de geleia de morango;
• ¼ xícara (chá) de água;
• 400 g de biscoito maisena;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 500 ml de leite;
• 2 gemas;
• 3 colheres (sopa) de maisena;
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
• Leite (o quanto baste para umedecer os biscoitos);

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até dissolver completamente.
2. Adicione as gemas, a essência de baunilha e o leite, misturando bem.
3. Coloque no fogo em baixa ou média temperatura, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos, retire do fogo e acrescente o creme de leite, mexendo até incorporar.
4. Em um refratário, coloque uma camada do creme e, por cima, uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite.
5. Continue alternando as camadas, finalizando com uma última camada de creme.
6. Em uma panelinha, leve a geleia de morango e a água ao fogo baixo, mexendo até formar uma calda cremosa e homogênea.
7. Espalhe essa calda sobre o pavê no refratário e leve à geladeira por 1 a 2 horas.

Retire e sirva gelado esse pavê de creme espetacular!

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