Esse lanche de forno que parece mini-pizza vai acabar virando um costume na sua casa

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Já na primeira vez que você preparar esse lanche de forno eu te garanto que ele vai acabar virando um costume na sua casa! Com a possibilidade de personalizar com o recheio que você tem em casa, esse lanche de forno ensinado pelo Canal Aquela Receita é essencialmente uma mini pizza de pão que é bem rápida de preparar e fica deliciosa!

Como fazer lanche de forno

Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para fazer esse lanche de forno, como pão de forma, extrato de tomate, pimenta-do-reino, orégano, sal, azeite, queijo muçarela, linguiça calabresa, azeitonas pretas picadas, e milho verde.

Preparar esse lanche de forno é bem simples! Primeiro, colocamos as fatias de pão sobre uma assadeira forrada com papel manteiga. Depois, preparamos o molho, espalhamos sobre os pães, colocamos o recheio e levamos ao forno por 20 minutos, ou até o queijo derreter. Depois é só provar essa delícia e se maravilhar!

Ingredientes da receita de lanche de forno

  • 6 fatias de pão de forma
  • 4 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sobremesa de azeite (ou óleo)
  • 150 g de queijo muçarela
  • 1/2 gomo de linguiça calabresa em rodelas
  • azeitonas pretas picadas e milho verde a gosto

Modo de preparo

  1. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque as fatias de pão de forma lado a lado sobre o papel.
  2. Em uma tigela, coloque o extrato de tomate, a pimenta-do-reino, o orégano, o sal e o azeite e misture bem.
  3. Coloque um pouco desse molho sobre cada fatia de pão na assadeira, espalhando bem.
  4. Disponha sobre as fatias de pão o queijo muçarela, o milho verde, a linguiça calabresa, as azeitonas pretas picadas e mais queijo muçarela.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos, ou até derreter o queijo.
  6. Agora é só provar essa delícia de lanche de forno no seu lanche ou café!