Esse macarrão cremoso é sucesso certo no seu almoço de ano-novo

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Para quem está buscando uma refeição perfeita para comemorar o ano-novo, essa receita de macarrão cremoso é sucesso certo no seu almoço de ano-novo, sua família vai adorar essa receita e vai pedir BIS. Os ingredientes usados nesta receitas são simples, conforme destacado pelo  canal Nandu Andrade, o resultado é uma delícia simplesmente Veja a seguir como vamos fazer essa delícia.

Como fazer macarrão cremoso 

Para preparar um macarrão cremoso irresistível, utilizaremos ingredientes como creme de leite, requeijão cremoso, bacon picado, macarrão espaguete, muçarela, batata cozida, alho, cebola, água, sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e água fervente.

O primeiro passo é cozinhar o macarrão em água fervente com sal, até alcançar o ponto “al dente”. Em seguida, escorra completamente a água e disponha o macarrão em uma travessa.

Para garantir um resultado impecável, siga cuidadosamente todas as etapas do preparo, conforme indicado, integrando os sabores de forma harmoniosa. Ao final, basta servir e desfrutar de cada garfada deste macarrão cremoso, que é pura perfeição culinária!

Ingredientes do Macarrão Cremoso

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 300 g de bacon picado
  • 250 g de macarrão espaguete
  • 150 g de muçarela ralada
  • 700 g de batatas cozidas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • Água fervente suficiente para cozinhar o macarrão

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o macarrão
    • Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão até atingir o ponto “al dente”.
    • Escorra bem a água e transfira o macarrão para uma travessa.
  2. Preparar o bacon
    • Em uma frigideira aquecida em fogo médio, frite o bacon até ficar dourado e crocante.
    • Acrescente a cebola e o alho, refogando até que estejam bem dourados.
  3. Fazer o creme
    • No liquidificador, coloque a água, o creme de leite, o requeijão, a muçarela e as batatas cozidas. Bata até obter um creme liso e homogêneo.
  4. Finalizar o molho
    • Despeje o creme na frigideira com o bacon refogado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando bem.
    • Adicione o macarrão ao molho e mexa delicadamente para envolver toda a massa. Cozinhe por alguns minutos para integrar os sabores.
  5. Finalizar o prato
    • Retire do fogo, polvilhe o cheiro-verde e transfira o macarrão para uma travessa para servir.

Agora é só aproveitar o macarrão cremoso, repleto de sabor e textura irresistível!