O macarrão pizza do Canal Receitas Da Cris é uma receitinha deliciosa e super suculenta, com o melhor da macarronada e da pizza, essa receita vai te deixar encantado! Essa receitinha é uma refeição completa e você vai querer repetir mil vezes na sua casa! Venha aprender o passo a passo e se apaixone por esse macarrão maravilhoso!
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Como fazer macarrão pizza
No preparo desse macarrão pizza vamos precisar de macarrão, água, sal, presunto, queijo muçarela, tomate, cebola, milho, azeitonas, pimenta-do-reino, extrato de tomate e óleo. Depois de cozinharmos o macarrão, vamos preparar o molho, refogando a cebola, o tomate, e os demais ingredientes. Vamos temperar, adicionar o extrato e a água e deixar ferver, para então misturar o macarrão com o molho na travessa, finalizar com o queijo, os tomates, as azeitonas e o orégano. Depois de uns minutinhos de forno, nosso macarrão pizza está prontinho!
Ingredientes da receita de macarrão pizza
Para o macarrão
- água fervente quanto baste
- sal a gosto
- 250g de macarrão
Para o molho
- óleo a gosto
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados
- 250g de presunto picado ou ralado
- milho a gosto (sem a água)
- azeitonas picadas a gosto
- sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 1 sachê de tempero para massas e molho (opcional)
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 xícara de chá de água
Para a montagem
- queijo muçarela
- tomates em rodelas
- azeitonas
- orégano
Modo de preparo
Do macarrão
- Em uma panela com água fervente, misture o sal e coloque o macarrão para cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, escorra, passe em água corrente e disponha em uma travessa.
Do molho
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até começar a dourar.
- Adicione o tomate e deixe refogar até começar a murchar.
- Acrescente o presunto, o milho, a azeitona e tempere com o orégano, a pimenta-do-reino e o sal.
- Adicione o extrato de tomate, o tempero para massas e a água. Deixe no fogo até levantar fervura e desligue o fogo.
Da montagem
- Despeje o molho sobre o macarrão na travessa e misture para envolver.
- Cubra com a muçarela, acomode os tomates em rodelas e as azeitonas por cima e polvilhe o orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos e então se delicie com seu macarrão pizza!
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