Filé de frango suculento e bem temperado para seu domingo de dia das mães

O filé de frango suculento é uma delícia e uma ótima ideia para inovar no seu dia a dia. Essa receita do canal da Ana Zambrin é um verdadeiro sucesso e irá agradar toda a família. Venha seguir o nosso passo a passo desse filé de frango suculento e muito macio!

Como fazer filé de frango suculento

Preparar o filé de frango suculento é simples e muito rápido. O primeiro passo para fazer o filé de frango suculento é temperar o filé de frango com o azeite, o alho, a páprica, o sal, a pimenta do reino e o suco de limão misturando bem. Em seguida, iremos acrescentar a farinha de trigo e misturar mais. Na sequência, vamos fritar, em fogo alto, os filézinhos 2 minutos de cada lado até dourar bem e vamos reservar em uma tigela. Por último, na mesma frigideira vamos fritar os tomatinhos cereja, a cebola e o sal por 2 minutos. Para finalizar, vamos voltar os filézinhos na panela e adicionar a cebolinha e misturar tudo. E então, podemos saborear esse filé de frango suculento que você jamais viu igual! 

Ingredientes da receita de filé de frango suculento

• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de páprica
• 150 g de tomatinhos cereja cortados ao meio
• 1 cebola grande fatiada
• Cheiro verde (a gosto)
• 600g de filé de frango
• Suco de 1 limão
• 1 colher (chá) de farinha de trigo ou amido de milho (opcional)
• sal e pimenta (a gosto)
• Azeite (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o filé de frango em bife, o azeite, o alho, a páprica, sal, pimenta do reino e o suco de limão e misture bem com as mãos.
2. Acrescente a farinha de trigo e misture mais um pouco.
3. Em uma frigideira quente, em fogo alto, frite os filézinhos de frango no fio de azeite 2 minutos de cada lado até que doure bem. Reserve em uma tigela.
4. Na mesma frigideira do frango, coloque o tomate cereja, a cebola, o sal, fiozinho de azeite e deixe cozinhar por 2 minutos.
5. Volte os filézinhos na panela e adicione a cebolinha e misture tudo.
6. E então, sirva e se delicie com essa maravilha de filé de frango suculento!