Joguei leite condensado na massa e fiz um bolo delicioso que todo mundo adorou

Não há nada mais satisfatório do que desfrutar de um bolo delicioso de tapioca macio e delicioso. Com sua textura suave e sabor único, é a sobremesa ideal para qualquer ocasião. Siga essa receita incrível do canal Isamara Amâncio e prepare esse bolo irresistível!

Como fazer bolo delicioso de tapioca

Para fazer esse bolo delicioso, precisaremos de creme de leite, leite condensado, leite, tapioca granulada e coco ralado. O primeiro passo é levar o leite ao fogo médio até ferver. Em seguida, colocamos a tapioca granulada em uma tigela e despejamos o leite fervente, deixando hidratar por aproximadamente 20 minutos. Seguindo o passo a passo corretamente, o resultado será um bolo cremoso e perfeito. Após gelar, é só desenformar, polvilhar coco em flocos e se deliciar!

Como diria Julia Child, “Você não precisa cozinhar pratos sofisticados ou complicados — apenas boa comida com ingredientes frescos.” Esse bolo de tapioca segue exatamente esse princípio: simples, mas com um sabor inesquecível!

Ingredientes para o bolo de tapioca

• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 3 xícaras (chá) de leite;
• 1 ½ xícara (chá) de tapioca granulada;
• ½ xícara (chá) de coco ralado;
• Coco em flocos para decorar a gosto;

Modo de preparo

1. Aqueça o leite em uma panela até ferver. Em seguida, despeje o leite fervente sobre a tapioca granulada em uma tigela.
2. Deixe hidratar por 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite, misturando bem para incorporar tudo.
4. Coloque a mistura em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro), untada levemente com óleo. Cubra com plástico filme e leve para gelar por 12 horas.
5. Desenforme em uma travessa e polvilhe coco em flocos a gosto.

Agora, é só se deliciar com cada pedaço desse bolo maravilhoso, que vai conquistar o paladar de todos. Como dizia o grande chef Auguste Escoffier, “A boa comida é a base da verdadeira felicidade.” E com esse bolo, você estará no caminho certo para momentos inesquecíveis à mesa!