Se você está em busca de uma refeição sem glúten, mas cheia de sabor, essa receita de lanche sem trigo, apresentada pelo canal “Anjo Low Carb Receitas”, é a escolha perfeita. Siga o passo a passo dessa versão deliciosa e prepare o lanche mais saboroso que você já experimentou!
Confira outras notícias:
Como fazer lanche sem trigo
Para preparar esse lanche, vamos utilizar farinha low carb, mussarela, provolone, um ovo, além de salsinha e cebolinha para dar um toque especial.
Confira outras receitas:
Torta Salgada
A melhor maneira de reaproveitar o pão amanhecido com muito sabor.
Bolo de Fubá Cremoso
Descubra o segredo para fazer um bolo de fubá cremoso irresistível.
Como Tirar Mancha de Mofo
Aprenda como remover manchas de mofo de panos e toalhas sem esforço.
Ingredientes para o lanche sem trigo
- 1 xícara (chá) de farinha low carb (*)
- 1 xícara (chá) de mussarela e provolone ralados juntos
- 1 ovo
- Cebolinha verde a gosto
(*) Sugestões de farinhas low carb: farinha de amêndoas, farinha de amendoim, farinha de castanha de caju ou do Pará, farinha de linhaça dourada, farinha de coco ou farinha de berinjela.
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque a mussarela e o provolone ralados, a farinha low carb e o ovo.
- Misture com uma colher e depois com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea.
- Acrescente a cebolinha e misture um pouco mais.
- Coloque a massa entre dois plásticos culinários e abra com um rolo até atingir a espessura desejada.
- Corte em quadrados usando um cortador de pizza, no tamanho que preferir.
- Em uma frigideira levemente untada com manteiga, asse os quadrados de massa em fogo baixo, até dourarem de ambos os lados.
- Transfira para uma travessa e sirva esse incrível lanche sem trigo!
Você também pode gostar de:
